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| LA CUISINE |
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1 - 2 - 3 |
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Pour les surgelés:au dépar t,utilisez l ’ustensile froid pour les
légumes et chaud pour les viandes. Couvrez ensuite.
Pour les plats mijotés:sauté de veau,de lapin,bœuf bourguignon.Mettez la viande à dorer sans gras,avec les oignons.
Saupoudrez légèrement de farine et laissez cuire.
Arrosez avec le vin et placez ensuite les légumes.
Couvrez et continuez la cuisson à feu très doux.
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entrez |
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